Una rica y fresca ensalada, ideal para las calores del verano. Clara Pérez Gómez de 3º de Primaria nos trae la receta.
Ingredientes:
2 o 3 naranjas
1 cebolla fresca
Atún o Bacalao
Aceite de Oliva
Sal
Elaboración:
Cortamos las naranjas en gajos, la cebolla en juliana y desmigamos el atún o bacalao. Aliñamos de aceite de oliva y le ponemos sal al gusto. También podemos añadirle huevo duro si nos gusta. Servimos fresca o a temperatura ambiente.
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