Taller de Reanimación RCP con el Colegio Las Huertas

Actividad que se realizó en el Pabellón de Pedrera con los alumnos para ser conscientes de la importancia de la Reanimación RCP en caso de urgencias. Se trabajó con los alumnos desde 3º hasta 6º de Primaria.

Visita a la Cooperativa de Pedrera

Los alumnos del 3º Ciclo de Primaria visitan la Cooperativa de Aceite de Pedrera. Una actividad muy interesante y que encantó tanto a alumnos como profesores.

Arroz Caldoso con Cabezada de Lomo

Hoy una receta ideal para el tiempo de hoy, un delicioso arroz caldoso con una buena cabezada de lomo. Sencillo y sabroso que nos trae Ángel Humanes Vega de 3º de Primaria.

Ingredientes:

300 gramos de arroz
Cabezada de lomo
Calamares
Gambas
Cebolla
Ajo
Pimiento
Tomate
Azafrán
 Sal
Aceite
Colorante
Agua

Elaboración:

En una cacerola con un poco de aceite virgen extra (oleoestepa), le añadimos unos tacos de cabezada de lomo previamente troceados en dados y un poco de sal, los sofreímos un poco y apartamos cuando estén dorados. A continuación en el mismo perol añadimos cebolla, ajo y pimiento, todo troceado. Lo sofreímos y cuando esté pochado añadimos los calamares y el tomate pelado y cortado también a trozos. Le ponemos un poco de sal. Cuando esté tierno el calamar añadimos la cabezada de lomo y removemos junto con unas hebras de azafrán y una pizca de colorante. Seguidamente añadimos el arroz y removemos. Cuando esté suelto vertemos el agua, las gambas  peladas  y rectificamos de sal, cuando empiece a hervir bajamos el fuego hasta que esté  tierno. Probar de vez en cuando

Huevos Rellenos

Verónica de 3º de Primaria nos trae la receta de los Huevos Rellenos. Una receta ideal para este tiempo de calor.

Ingredientes:

1 docena de huevos
Tres latitas de atún
Mayonesa
Lechuga
Aceitunas Verdes

Elaboración:

Se cuecen los huevos y se dejan enfriar. Se pelan y se parten a lo largo, se vacía la yema y se va poniendo en un bol, cuando están listos se mezclan las yemas con el atún y se van rellenando las claras con ayuda de una cucharita. En un plato se hace una base con la lechuga y se colocan los huevos encima. Seguidamente se le va poniendo la mayonesa a cada uno de ellos y las aceitunas picadas. Y a comer.

Picadillo de Naranja

Una rica y fresca ensalada, ideal para las calores del verano. Clara Pérez Gómez de 3º de Primaria nos trae la receta.

Ingredientes:

2 o 3 naranjas
1 cebolla fresca
Atún o Bacalao
Aceite de Oliva
Sal

Elaboración:

Cortamos las naranjas en gajos, la cebolla en juliana y desmigamos el atún o bacalao. Aliñamos de aceite de oliva y le ponemos sal al gusto. También podemos añadirle huevo duro si nos gusta. Servimos fresca o a temperatura ambiente.