Pollo con Verduras

 Hoy vamos a compartir una receta de José Antonio López Pareja de 3º de Primaria. Nos trae otra sencilla y deliciosa receta, un pollo con verduras. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

Ingredientes:

1 pollo troceado
2 cebollas
1 tomate
1/2 pimiento rojo
5 dientes de ajo
1 cubito de avecrem de pollo
Sal
Pimienta
Tomillo
Aceite de oliva
Vino blanco
colorante
Zanahorias
Guisantes

Instrucciones:

Salpimentamos el tomillo y le añadimos tomillo. Doramos en aceite caliente unos minutos. Retiramos el pollo y pochamos las cebollas y el ajo. A continuación incorporamos el tomate y el pimiento troceado y volvemos a dejar en el fuego unos minutos más. 

Añadimos a continuación un vaso de vino blanco, medio vaso de agua y la pastilla de avecrem. Cuando falte 15 minutos para que todo esté cocido incorporamos las verduras, las zanahorias troceadas y los guisantes. Dejamos al fuego hasta que todo quede en su punto. Servimos inmediatamente.